12月17日,海南省总工会、青海省总工会联合在海口市举办“琼青拉面香·逐梦自贸港”两省拉面行业职工职业技能主题竞赛。青海省委常委、省总工会主席马吉孝,海南省人大常委会副主任、省总工会主席陆志远出席。
本次竞赛设制汤、水调面团、拉面、创新拉面四个项目。青海省海东市化隆回族自治县人民政府驻海南省、广东省办事处和西宁市总工会共同组织30支青海籍拉面团队,90名选手参加比赛。经过激烈角逐,谷尔真餐饮公司代表队荣获团体一等奖,三亚伊原牛肉面店等5个团体分别荣获团体二、三等奖,另外奖项还角逐出10个团体优秀奖, 14个团体参与奖,3个优秀组织奖。
近年来在中华全国总工会和兄弟省市总工会的大力支持下,青海省先后在省内和珠三角、长三角举办拉面行业职工职业技能竞赛,对培养造就技能型创新型高素质拉面技术工人队伍、推动拉面产业高质量发展发挥了积极作用。
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