山川河流、草原牧场是大自然赋予青海的珍贵资源。从青青草原上自由自在的牛羊，到高原田地间茁壮生长的冷凉蔬菜，再到黄河库区畅游的冷水鱼，“青字号”农畜产品带着高原的纯净与自然，正努力迈出坚定步伐，走出巍峨高原，走向全国。2024年，青海在绿色有机农畜产品输出地建设方面多点发力，一个个数据和成果十分亮眼。站在新的发展起点，青海将持续发挥生态优势、坚持品质至上、不断创新发展，让“青字号”产品持续大放异彩。
【政府工作报告摘登】
●2024年，我省绿色有机农畜产品提质增量，有机草原监测面积突破3亿亩，130余种特色农产品供应香港，青海牦牛肉历史性获得供港准入，冰鲜藏羊首次进入澳门市场，“青海三文鱼”公共品牌正式发布、出口增长12倍。
●2025年，我省将锚定打造绿色有机农畜产品输出地目标，分类推进十大特色产业三年行动，加力发展精深加工、仓储保鲜、冷链物流，创建国家级现代农业产业园和农业产业强镇，实施农业品牌精品培育计划、农村产业融合发展项目，打造多功能直播电商基地和“产地仓”，推动“农体文旅商”融出新气象、新成效。
会场内
代表委员热议“青字号”产品
全省牛羊出栏量达937万头（只），冷水鱼产量达1.9万吨，鲑鳟鱼产量占到国内产量的36%，出口5529万吨，是2023年的12倍，出口额达3.1亿元。高原冷凉蔬菜、供港蔬菜基地加快建设，全省蔬菜产量达161万吨，增长7.3%，50万吨夏菜进入粤港澳大湾区和长三角地区……2024年，青海农畜产业成果斐然，参加全省两会的代表委员们热议“青字号”农畜产品，并积极建言献策。
“我们林川乡主要以发展冷凉蔬菜产业为主，2024年种植面积达3800多亩，主要品种有豆秧、苦苣、羽衣甘蓝等，综合收益达800多万元，老百姓的收益很可观，欢迎大家到林川做客，品尝我们的冷凉蔬菜。”1月20日，省人大代表、海东市互助土族自治县林川乡党委副书记、乡长席金莲花介绍林川乡的冷凉蔬菜。
林川乡地处互助县西北部，平均海拔2500米。这里土壤肥沃、日照时间长、气候冷凉，是发展冷凉蔬菜的理想地区。席金莲花说，今年林川乡将继续在提升基地服务功能、延伸产业链、打造品牌知名度上下功夫，努力用质优赢市场，以产业促增收。
在为青海优质农牧产品开拓市场这件事上，省人大代表、青海新发地农副产品管理有限公司总经理张月琳也有自己的想法。他说，青海的牦牛肉、枸杞等“青字号”产品品质优良，他们将大力发展会展经济、直播带货、团购带货等新兴业态，把更多青海优质农畜产品送到全国，拓展销路。
人大代表畅所欲言，政协委员也在建言献策。如何进一步推进青海绿色有机农畜产品输出地加快发展？民革界别的委员在《关于加快建设我省绿色有机农畜产品输出地的提案》中提出，近几年，全省优化农牧业发展方式，采取了多项有力措施，绿色有机农畜产品输出地建设取得了阶段性成效。从目前来看，现阶段要想进一步推进青海绿色有机农畜产品输出地加快发展，需要着力破解几个方面的问题。对此，建议持续打造精品品牌，进一步深度挖掘牦牛、藏羊、青稞、油菜等特色产品，加强马铃薯、辣椒、紫皮大蒜等特色产品品牌开发力度，集中力量打造优势精品品牌。利用各类媒介媒体和农业展会平台，“线上+线下”共同发力，形成全方位展示、全媒体参与、全平台宣传的品牌推广态势。同时，提升产品附加值，针对肉类、奶类、蔬菜及水产等鲜活农产品，着重发展预冷、保鲜、冷冻、清洗、分级、分割及包装等一系列仓储设施和商品化处理技术，以达到减少损耗、提高效率的目标。
会场外
高原臻品迈上新征程
会场内，当省人大代表席金莲花积极向其他代表委员推介着互助县的冷凉蔬菜时，会场外，同在互助县种植冷凉蔬菜的青海绿鲜佳蔬菜种植营销专业合作社负责人胡平基正在云南省玉溪市通海县寻找新的客户。
这两天，胡平基先去了山东对接出口冻干大葱的事，随后又前往云南调研当地的冷凉蔬菜种植情况。2024年，胡平基的基地种了200亩冷凉蔬菜，包含罗马生菜、紫叶生菜、苦苣等，收益可观，那片满目绿色的基地也带给合作社无限希望。
谈起未来的打算，胡平基说，合作社将以特色种植为依托，全力做好无公害蔬菜的种植及绿色产品的加工、储存和销售，以“合作社+基地+农户”的模式经营管理，种出更高标准的冷凉蔬菜，让青海蔬菜直供港澳，为青海打造绿色有机农畜产品输出地作出贡献。
青海五三六九生态牧业科技有限公司西宁总部销售经理陈缘也在为企业牦牛肉出口一事忙碌着。去年，西宁海关传来好消息，我省牦牛肉及其制品获得香港“通行证”。陈缘说，继冷凉蔬菜后，养殖牦牛肉及其制品“登陆”香港，不仅对牦牛肉生产企业开拓消费市场起到积极作用，对牦牛养殖地区乡村振兴发展也意义非凡。企业会严格把控产品质量，确保没有任何存在瑕疵或不合格的产品出口。
从两会会场的思想碰撞，到产业一线的辛勤耕耘，在青海绿色有机农畜产品的发展浪潮中，各方力量正汇聚成强大合力，推动青海绿色有机农畜产品走向更加璀璨的未来，让高原臻品在全国乃至全球市场绽放独特魅力，为青海经济发展和乡村振兴注入源源不断的动力。
未来，按照省委“两向两抓”部署要求，青海将实施十大特色产业发展三年行动，稳定粮食播种面积，科学布局特色产业主产区，高标准建设产业园区，构建完善的农畜产品加工体系，培育特色农畜产品品牌，建设市场营销输出渠道，推进农业生产“三品一标”，完善各项保障措施，推动输出地建设不断取得新的成效。
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