截至2月17日，湟中区从事油菜种植经营主体达258个、油菜籽加工企业达120家，年设计加工能力70万吨，占全省油菜籽加工总能力的80%，位居全省第一。湟中区已建立延伸至陕西、内蒙古等地区的一体化市场销售网络，以推动菜籽油产业“产、供、销”一体化融合发展。
近年来，西宁市湟中区聚焦优质粮油特色产业，积极培育粮油产品深加工优质企业，大力推动油菜籽种植、加工、销售等全产业链发展，有效提升农产品加工业质量效益和竞争力。湟中区引导青海弘大等省级重点龙头企业充分发挥示范带动作用，全区认定农牧业产业化龙头企业100家。通过淘宝、抖音等线上销售平台，积极推广“小榨浓香”等10种优质粮油产品，年销售额超1000万元。2024年10月29日，湟中区组织青海大宋等龙头企业赴南京开展“河湟好物·食礼秦淮”农特产品展销活动，参与展示推介当地农特产品。
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