5月15日至17日，省委常委、省总工会主席马吉孝赴厦门调研青海拉面经济工作，实地考察了解青海籍“拉面经济”从业人员工作生活状况，并与福建省总工会、厦门市总工会相关负责同志和青海籍拉面经济从业人员代表座谈。省总工会党组书记、常务副主席陈志忠陪同调研。
座谈会传达学习省委书记王建军、省长刘宁在京津冀青海籍工商经营者及务工人员代表座谈会上的讲话精神。与会人员备受鼓舞、倍感振奋，纷纷表示，感谢省委、省政府和工会组织对“拉面经济”从业人员的关心厚爱，决心着力弘扬新青海精神，继续保持艰苦创业本色，严格依法依规经营，维护民族团结稳定，为家乡代言，为青海推介，为新青海建设贡献力量。座谈会上，在厦青海籍拉面从业人员代表介绍了近年来拉面经济发展状况和困难问题，讲述了工会组织在在困难帮扶、日常服务、维护权益等方面提供的支持和帮助，并提出了意见建议。福建省总工会、厦门市总工会有关负责同志表示，青海籍在厦职工对于工会的情怀很让人感动，青海拉面经济起源于厦门，不仅给厦门带来了特殊的饮食文化，也为厦门发展做出了贡献，成为厦门这座城市一道亮丽的风景线。同时，表示将继续加强青厦两地工会组织的沟通协作，积极主动与有关部门对接，以更大的力度关心支持“拉面经济”的发展，以更实的举措维护保障拉面从业人员合法权益。
马吉孝向福建省总工会、厦门市总工会对青海籍在厦职工的关心和关爱表示感谢。他指出，上世纪80年代末，第一代拉面创业者跳出山门闯厦门，开启了青海“拉面经济”外出务工的先河。“拉面经济”是民生产业，是青海人民凭借劳模精神、劳动精神、工匠精神走出的一条脱贫致富的康庄大道，把青海文化带到了厦门，为厦门发展做出了贡献。实践充分证明，一家家拉面店就是青海形象的展示窗口，一碗碗拉面已经成为两地回汉同胞交流交往交融的重要载体。他希望更多的青海拉面人出山门、进城门，走出去、富起来，主动融入城市，珍惜厦门市提供的良好发展平台，知恩感恩，提升形象，维护团结，依法诚信经营，真诚服务市民，既要挣票子、育孩子、练胆子，也要换脑子、拓路子、创牌子，不断开拓创新，打造出更符合当地市民口味的拉面。要不断深化与福建、厦门等省市总工会的交流合作，积极协调省内相关部门推动解决拉面从业人员子女就学、资金短缺等问题，更好地服务“拉面经济”发展，更好地宣传推介大美青海。
目前，厦门市共有青海籍拉面个体户490家，工会会员1100人，提供就业岗位2450人。（经济技术部）
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