生产线上的牛奶成品下线打包装箱。
绿色有机农业产业带动农户就业增收。
发展特色农业，助力农民增收。
电商产业平台打开特色产品好销路。
黑帐篷。/藏羊。记者 洪玉杰 摄
青稞。洪玉杰 摄 除署名外图片由李娜 魏雅琪 摄
再也没有一个地方像青海一样，长江、黄河、澜沧江均发源于此，滋养着中华民族的灿烂文明，被赋予“国之大者”的重要使命；
生态文明的高地，决定了产业“四地”的高度，着眼于广袤农牧区和广大农牧民群众，打造绿色有机农畜产品输出地，不仅为青海全面推进乡村振兴找准了着力点，也为全国生态优势区创新发展找到了突破口。
好风凭借力，送我上青云。2024年全省各地结合当地农牧业资源禀赋，紧紧围绕提质、稳量、补链、扩输四个关键环节，聚力打造“净土青海·高原臻品”青海农牧业区域公用品牌形象，全省输出各类绿色有机农畜产品110.15万吨、173.2亿元，绿色有机农畜产品输出地建设取得阶段性成效。
抓产业：冷凉蔬菜闯出大市场
3月6日上午，出席十四届全国人大三次会议的青海代表团在举行的开放团组会议上，就青海冷凉蔬菜已进入香港市场，并深受当地民众喜爱一事，全国人大代表王国栋回答了记者提问。
王国栋代表介绍，青海省冷凉蔬菜正在以燎原之势迅速壮大起来，冷凉蔬菜已经成为绿色有机农畜产品输出的重要组成部分，成为青海农业生产的一张靓丽名片。今后将有枸杞、冷水鱼、藜麦、青稞、蜂蜜、沙棘等越来越多的来自青海高原的绿色有机农畜产品陆续进入香港市场。
“青字号”品牌的最大价值体现在生态上，“绿色”是青海农牧业发展的最亮眼底色，也是最大的“底气”。这种“底气”，在山，在水，在良好的生态和丰富的农牧资源。
冷凉蔬菜又称为高原夏菜，其最适宜生长温度在17℃至25℃之间。以互助土族自治县为代表，因海拔高，光照充足，降水充沛，气候冷凉湿润，土壤肥沃，为高原冷凉绿色蔬菜提供了得天独厚的条件。
3月7日，大通森田现代农业科技有限公司再次接收到了来自澳门的150千克新鲜豆苗的订单，这已经是该公司继高原冷凉蔬菜供应香港后，再次扩大“朋友圈”，进入澳门市场。
“这两天豆苗的市场价一斤（0.5千克）高达25元，公司在大通县一共流转了135公顷土地，豆苗就种植了60公顷，如果市场景气，还会扩大种植。”森田农业负责人王显付告诉记者，仅2024年，公司率先完成出境蔬菜备案54公顷，向粤港澳、北上广等地供应，已输出优质冷凉蔬菜500吨。
推动高原特色优势农牧业健康发展，我省全年粮食种植面积30.5万公顷，产量达到118.3万吨；全省蔬菜产量达161万吨；全省牛羊出栏达到936.59万头（只），冷水鱼产量达到1.9万吨，出口5529吨，出口额达3.1亿元。
强产业：绿色农牧走出新路子
初春的高原，大湖冰封，草原壮美。在青海湖北岸的海北藏族自治州刚察县吉尔孟乡秀脑贡麻村的牦牛养殖基地，成群的牦牛在设施暖棚悠然吃草。
从粗放式养殖到如今的集约化养殖，从最初的不愿接受，到如今尝到“甜头”，秀脑贡麻村的养殖大户才青加说：“曾经过度放牧对草场破坏严重，而且牛羊吃不饱，经济收益也不行。”
近年来，村里开始积极探索现代化生态畜牧业养殖模式，推行“企业＋合作社＋农牧民”合作模式，通过集中培训、现场教学等形式，带领牧户科学养殖。现如今全村采取“放牧＋舍饲”科学养殖方式，既降低了草场承载压力，也走上了一条科学养殖的路子。
我省生态环境独特，同时也十分脆弱。这就意味着，在打造绿色有机农畜产品输出地的道路上，本就耕地面积占比较小的青海，无法在增量上着重墨。“先做大，再做强”是行不通的，如果一味地扩张增量，将会对青海生态环境造成不可估量的损失，更加无力承载农牧业的持续发展。
为此，锚定打造绿色有机农畜产品输出地目标，分类推进十大特色产业三年行动，加力发展精深加工、仓储保鲜、冷链物流，创建国家级现代农业产业园和农业产业强镇，实施农业品牌精品培育计划、农村产业融合发展项目，打造多功能直播电商基地和“产地仓”，推动“农体文旅商”融出新气象、新成效。
全国政协委员、青海省农林科学院副院长、青海省马铃薯产业技术创新平台首席专家王舰介绍，随着青海绿色循环发展有序推进，化肥农药减量增效面积占到总播种面积的三分之一。同时，青海建设省级绿色防控基地20万公顷，绿色防控覆盖率达到47.5%。累计认证绿色食品、有机农产品和地理标志农产品1200个，农产品质量安全监测合格率达98.2%。
兴产业：农体文旅商融出新动能
从广袤无垠的雪山草原到神奇壮阔的柴达木盆地，从碧波荡漾的青海湖畔到山川秀美的河湟谷地，得天独厚的自然环境孕育了藜麦、牦牛、藏羊、青稞、冷水鱼等多种高质量绿色有机农畜产品。
在乡村振兴的浪潮中，海南藏族自治州贵德县河东乡王屯村，创新采用“村企联营”模式，成功引入一家蔬菜加工民营企业，不仅为村集体带来了收入，更是为村民打开了就业的大门。
全国人大代表、贵德县河东乡王屯村党支部书记、村委会主任毕生龙介绍，该村依托良好的气候条件和丰富的资源优势，始终把发展产业作为壮大村集体经济的关键举措，积极探索“农牧融合、草畜联动，产销供一体”发展模式，建立了“玉米→秸秆→养殖→肥料”的循环产业链条，走出了一条种养结合、草畜联动、有机肥还田一体化循环发展新路子，实现了“绿色资源”向“经济资本”的转变。
2024年10月，“大美青海·高原足球”超级联赛落下帷幕。历经四个多月、14轮56场，在这片高天厚土上，足球不仅仅是一项运动，更是一场将文化、体育、农牧、商业、旅游紧密交织的产业盛宴。
以“品足球盛宴、享高原臻品、游大美青海”为主题，以足球赛事为载体，贯穿特色农畜产品展销、特色文旅产品展示、特色文艺节目展演等各领域、各环节，全方位展现各地自然风光、风土人情、特色产品，凸显大美青海的生态之美、发展之美、人文之美。
“‘青超联赛’给企业搭建了推销品牌展示产品的平台，也为企业发展带来新的机遇。”青海三江农牧产业有限责任公司销售经理余大云说。了解得知，海南州以“青超联赛”为载体，积极开展农畜产品展销推介。赛事期间，累计组织州内农牧业产业化龙头企业、合作社、家庭农牧场等涉农经营主体共计186家参与赛事活动，线上线下销售成效显著。
一场赛事，带一座城，兴一方产业。正如省文化和旅游厅副厅长常红安表示，“五业”之间有着千丝万缕的关系，你中有我、我中有你，在品牌共享、活动共办、平台共建、消费共促、质量共提、效果共享等各方面有很多可以协作协同的地方，在推动产业大融合、发展高质量上应当发挥更大的作用。
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